原辅料工程师
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更新:2023-10-09
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工作岗位: 1.协助完成婴幼儿配方乳粉产品配方注册及变更中原辅料相关工作; 2.负责本部门原辅料供应商审核、管理、备案资料归档工作; 3.负责对原辅材料生产工艺、配料、设备进行研究、了解应用到实际工作中; 4.新原辅材料信息收集、分析,建立信息收集渠道,及时了解国内外原辅料信息; 5.搜集新型原辅料,为研发人员的研发提供新的卖点,并对新型原辅料进行评审; 6.收集原料检测维据,建立数据库,制定原辅料技术标准; 7.参与采购部的相关原辅料招标,技术答疑:参与供应商质里评估; 8.研发组所需原辅料的搜集、整理、保管; 9.负责协助采购部、质量部对临期未使用原辅料进行评审; 10.负责制定、更新《允许使用的原辅料及对应品牌、产地明细》文件。 工作职责: 1、食品及相关专业 2、熟悉国家相关法律法规、标准等知识; 3、具备处理危机突发事件的技能; 4、具有丰富的工作经验和良好的社会资源。 5、态度积极,沟通顺畅,思维缜密。
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